Italien

Oinotria, das Land der an Pfählen erzogenen Reben, so nannten die Griechen den Süden Italiens. Schon damals betrieben die Etrusker dort intensiv Weinbau. Eine tief verwurzelte Tradition, beste klimatische Voraussetzungen und die hohen Ambitionen einer jungen Winzergeneration lassen heute in Italien Weine, sowohl Rotweine als auch andere Weinarten, in außergewöhnlicher Vielfalt und Qualität entstehen.

Chardonnay del Veneto IGT 2018 Cantina Bennati
Erzeuger: Kellerei Benatti
Anbaugebiet: Veneto, gegend um Verona
Rebsorte: Chardonnay
Vinifizierung: Klassische gekühlte vergärung, Ausbau im Stahl
Farbe: lichtes Gelb
Bouquet: duftig frisch
Geschmack: frische Fruchtigkeit nach Birne, Apfel und Pfirsich
Alkohol: 11,5%

enthält Sulfite
5,20 EUR
6,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nero D'Avola Caleo - 2019
Erzeuger: Caleo - Casa Vina Botter
Rebsorte:  100% Nero d’Avola
Qualitätsstufe: Sicilia IGT
Produktionsgebiet: Italien, Sizilien
Weinbereitung: Traditionelle Rotweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25°C und 27°C.
Alkoholgehalt: 13% Vol.
Charakteristik: Rubinroter Wein, leicht würzig und fruchtig mit dem Duft nach Brombeeren, Maulbeerbäumen und Heidelbeeren. Fein im Geschmack und leicht tanninhaltig.
Gastronomische Empfehlungen: Besonders geeignet zu Braten und gegrilltem Fleisch, Wildbret und pikanten Hartkäsesorten.
Trinktemperatur: 18-20° C.
4,90 EUR
6,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Sicilia DOC, Aquilae 2018
Erzeuger: CVA Canicatti, Canicatti, Italien
Farbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot
Bouquet: langanhaltend und vielschichtig, mit feinen Noten von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Rhabarber, gerösteten Nüssen, Kakao und Nelken. 
Geschmack: Die komplexe Struktur, die die Geruchsnoten aufnimmt, wird mit Finesse ergänzt durch weiche Tannine. Sehr harmonischer Abgang. trocken.
Essensempfehlung: zu Lamm oder Salsiccia, deftig gefüllten Nudeln oder Pasta mit würzigen Soßen (wie Ragu), geschmortem Hasen, sowie zu Hartkäse (wie Pecorino).

Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser

Jahrgang: 2018
Rebsorten: 100% Syrah
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 26°, 8 Monate im Stahltank, 3  Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

9,90 EUR
13,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Negroamaro Caleo - 2019
Erzeuger: Caleo - Casa Vina Botter
Farbe: Runbinrot
Bouquet: fruchtig mit würziger Note und Duft nach Waldfrüchten
Geschmack: Mild und trocken mit weichem Tannin
Essensempfehlung: Zu Schweinebraten, Geflügelgerichten, jungen Käse
Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Negroamaro
Anbaugebiet: IGT Salento, Italien

Enthält Sulfite
4,70 EUR
6,27 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chardonnay di Romagna IGT, Bron e Ruseval Celli 2019

 

Erzeuger: Celli, Bertinoro, Italien
Farbe: Voll strohgelb mit grünlichen Reflexen
Bouquet: Intensiv nach reifen Früchten, besonders Apfel-und Ananasnoten, leicht würzig
Geschmack: Voll und reich, samtig, elegant, mit guter Frische. Der Wein hat eine sehr gute Ausgeglichenheit zwischen Duft und Geschmack, Holz und Frucht vereinigen sich hervorragend. 

Essensempfehlung: zu Antipasti, Pasta mit Sahnesaucen, gebratenem oder gegrilltem hellen Fleisch, kräftigen Fischgerichten, Meeresfrüchten oder Blauschimmelkäse

Auszeichnungen: Gambero rosso 2 Kelche, Luca Maroni 85 Punkte

Jahrgang: 2019
Rebsorten: 100% Chardonnay 
Anbaugebiet: IGT Bertinoro, Romagna, Italien 
Vinifizierung: Barrique, Flasche
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite
11,20 EUR
14,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nebbiolo d'Alba DOC Sordo 2017
Erzeuger: Sordo, Castignlione Faletto, Italien
Farbe:  Granatrot mit Orangetöne, die über die Jahre immer deutlicher zum Vorschein kommen.
Bouquet: intensiv, zart ätherisch, getrocknete Pflaume, Toastnote
Geschmack:  kräftig,voll, komplexe Struktur, angenehme zarte Kirschnoten
Essensempfehlung:  Wurstwaren, rotes Fleisch, Wild
Serviervorschlag: 18-20°C
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Anbaugebiet: Italien, Piemont, Alba DOC
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinbereitung für 10 Tage bei 29-30°C. Etwa 12 Monate im mittleren Holzfaß, danach 6 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
14,20 EUR
18,93 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Valpolicella DOC Corte Majoli
Die Weinberge der Familie Tezza liegen im Valpantena in der Nähe von Verona
im Herzen des Valpolicella Gebietes. Die Böden bestehen aus Kalkstein 20% Sand 23%
Sediment 64% und Lehm 13%

Erzeuger: Vitcoltore Tezza
Anbaugebiet: Italien, Veneto, Valpantena, Polano und Nesente
Trauben: 60% Corvina 20% Rondinella 10% Corvinone
Erntezeit: Oktober
Vinifizierung: Vergärungsmazeration 10 tage bei 25° C. Tägliches Wenden.
Danach 3 Monate Lagerung in Stahltanks.
Farbe: leuchtendes Rubinrot
Bukett: Duft nach Kirsche und Veilchen
Geschmack: trocken, mineralisch fruchtig und frisch
Trinktemperatur: 14° C
Essensempfehlung: Vorspeisen, weißes Fleisch und Salami
Gut zu Risotto all Isolana
Alkoholgehalt: 13% vol
Flaschengröße: 0,75l
Auszeichnung: 1 kelch gambero rosso 2020
Information für Allergiker:
Enthält Sulfite
6,90 EUR
 
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Refosco Grave del Friuli DOC San Simone 2019

Erzeuger: Cantine Brisotto di San Simone, Porcia, Italien
Farbe: rubinrot
Bouquet: weinig,Johannisbeere
Geschmack: feinnervig, harmonisch, mild, weiche Tannine
Essensempfehlung:  Zu Pasta, Leber, Kurzgebratenes
Serviertemperatur 16°.

Auszeichnungen: Gambero rosso
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Refosco a pedonculo Rosso
Anbaugebiet: Italien,Friaul, Porcia
Vinifizierung: Stahltank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Erzeuger: Feruccio Deiana, Sardinien, Italien
Farbe: Intensives Rubinrot.
Bouquet:  In der Nase rote Früchte
Geschmack:
  Im Mund rund, mild mit weichen Tanninen

Essensempfehlung: 
Rotes Fleisch, Wild, alter Hartkäse
Servierempfehlung: 18°C

Jahrgang: 2016

Alkoholgehalt: 14 % Vol.
Rebsorte: 100% Cannonau

Anbaugebiet: Italien, Sardinien

Vinifizierung: 12 Tage Maischegärung bei kontrollierter Temperatur
Säuregehalt: 5,4g/l
Restzuckergehalt: 1,8 g/l

Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite
11,40 EUR
15,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Merlot Grave del Friuli DOC, San Simone 2019

Erzeuger: Cantine Brisotto di San Simone, Porcia,Italien
Farbe: rubinrot
Bouquet: weinig, Himbeere und Johannisbeere
Geschmack: feinnervig, harmonisch, mild, weiche Tannine
Essensempfehlung:  Zu Pasta, Leber, Kurzgebratenes
Serviertemperatur 16°. 

Auszeichnungen: Gambero rosso
Jahrgang: 2019
Rebsorten: Merlot
Anbaugebiet: Italien, Friaul, Porcia
Vinifizierung: Stahltank, Flasche
Alkoholgehalt: 12,5 %
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite
7,30 EUR
9,73 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Moscato Riserva
Erzeuger: Villa Isa
Region: Vigliano d'Asti, Piemont Italien

Farbe: bernsteinfarben
Bouquet: Der Grappa ist sehr intensiv, feine süße Orangen und Akaziennoten
Geschmack: Angenehm harmonischer, vollmundig, Orange, Akazienhonig, feine Holznoten
Rebsorte: Moscato
Herstellung: 1,5 Jahre im Holzfaß gereift
Alkoholgehalt: 41% vol
Flaschengröße: 0,7 Liter
23,90 EUR
34,14 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Scialo Syrah-Nero d'avola IGT Viticoltori Ass. Cannicati 2015
TOP

Erzeuger: CVA Canicatti, Canicatti, Italien
Farbe: sehr intensives Tiefrot mit violetten Reflexen
Bouquet: Entfaltet sich an der Nase mit spannenden und sauberen Akzenten von schwarzen Johannisbeeren, eingelegte Kirschen und Brombeeren Marmelade mit Nuancen von Tusche-, Tabak-, Wacholder, Kaffee, Muskat und Thymian
Geschmack: Sehr lebhaft; Bemerkenswert sind die gut umrissenen Tannine, dicht, weich und sanft
Essensempfehlung: Ravioli mit Ricotta und Schweinefleisch Sauce, geschmorte Wildschweinleber , Paprikagulasch, Lammkeule mit Kräutern. Göttliche ist eine Kombination mit hartem, gereiften und würzigen Käsesorten.

Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser, Goldene Medaille Mundus Vini

Jahrgang: 2015
Rebsorten: Syrah, Nero d'Avola
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 26°, 8 Monate im Stahltank, 6  Monate in Holzfaß.
Alkoholgehalt: 14,5%
Enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

14,10 EUR
18,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
A'Mami Sicilia bianco IGP 2017 Cantina Vivera BIO

Erzeuger: Cantine Vivera,Linguaglossa, Italien
Farbe:
Strohgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: In der Nase Citrus und tropische Früchte zusammen mit balsamischen und mineralischen Noten.
Geschmack: Im Mund frisch, intensiv mit toller Mineralität und einem Hauch vom Salz des Meeres.
Essensempfehlung:
Zu Muscheln, Fisch, Carpaccio und sämtlichen rohen Fischspeisen
Rebsorten: 50% Carricante, 50% Chardonnay

Qualitätsstufe: I.G.P.
Produktionsgebiet: Italien, Sicilien, Gemeinde Corleone und Linguaglossa nordöstlich des Etnas
Weinzubereitung: Sehr sanfte Abpressung. Vergärung bei 14°-16°. Zur Verfeinerung 10 Monate auf der Hefe. Nachreifung von 6 Monaten auf der Flasche .
Weinlese: Handlese. Der Chardonnay wird Mitte August gelesen. Der Carricante in der 2ten Septemberwoche.
Lagerfähigkeit: 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5% Vol.

BIO Wein  ​IT-BIO-007

Enthält Sulfite

TRINKTEMPERATUR: 11°-12° C.
 

15,50 EUR
20,67 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Castel del Monte Pezzalaruca DOC 2019 Conte Spagnoletti Zeuli
Castel del Monte DOC

Conte Spagnoletti Zeuli

REBSORTE:  Nero di Troja 50%, Montepulciano 50%
Qualitätsstufe:  Castel del Monte DOC
PRODUKTIONSGEBIET: Italien, Apulien,
WEINBEREITUNG:
Traditionelle Rotweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 25°C und 27°C. Ausbau im Stahltank
WEINLESE: Ende Oktober.
Lagerfähigkeit: 3 - 4 Jahre
ALKOHOLGEHALT: 13% Vol.
GESAMTSÄURE: 5,3 g/l
RESTZUCKER: 3,1 g/l
Charakteristik:  
Rubinrot. In der Nase Waldfrüchte, heller Tabak. Im Mund feinfruchtig mit feiner Tanninstruktur.
Gastronomische Empfehlungen:
Besonders geeignet zu Braten und gegrilltem Fleisch, Wildbret und pikanten Hartkäsesorten.
Trinktemperatur: 16-19 ° C
Enthält Sulfite
 
8,90 EUR
11,87 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Chianti Classico Riserva DOCG, I Sodi 2016
Erzeuger: I Sodi, Gaiole in Chianti, Italien
Farbe: Kräftige rubinrote Farbe

Bouquet: Aromen von Schattenmorellen, schwarzem Tee, Mokka, Karamell und einem Hauch Tabak.
Geschmack: Saftig, würzig, weich mit gut eingebundenen Tanninen.

Essensempfehlung:  Wild, Braten aus roten Fleischsorten und lang gereifter Käse mit hartem Teig.
Servierempfehlung:  16-18°C
Jahrgang: 2016
Alkoholgehalt: 14,5 %
Rebsorte: Sangiovese 95% and Canaiolo 5%
Anbaugebiet: Chianti Classico DOCG, Toskana, Italien
Vinifizierung: Traditionelle Maischegärung für 18-21 Tagen bei einer Temperatur von 28-30°C. 16-18 Monate aufgeteilt in kleine Eichenfässer und dann mittelgroße Eichenfässer. Weitere 8-9 Monaten in der Flasche bevor die Freigabe auf dem Markt gefolgt.12 Monate im Fass, anschließend mindestens 4 Monate lang in der Flasche.
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

 
18,00 EUR
24,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Merlot Aquilae - 2015 - Viticultori Associati di Canicatti
-20%
Erzeuger: CVA Canicatti, Canicatti, Italien

Farbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot
Bouquet: In der Nase klare und weiche Noten von roten Beerenfrüchten, schwarzen Johannisbeeren Marmelade, Rhabarber, Kakao und Rose, die Raum lassen für knackige Nuancen von Muskat, Nelken, Tabak und Minze.
Geschmack: zunächst samtig, entwickelt sich zu einem wesentlichen und komplexen Textur, die eine herausragende und bezaubernde Süffigkeit hat. Glühend, überzeugend und dynamische, seidige Tannine.
Essensempfehlung: Nudeln mit Pilzen und Wurst, Rigatoni Pasta mit Hasenragout, geschmortem Kalbfleisch mit der gleichen Wein hergestellt, Steak mit der renommierten Rossini Tournedos (Filet Mignon).

Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser

Jahrgang: 2015
Rebsorten: 100% Merlot

Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 26°, 8
Monate im Stahltank, 3 Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengröße: 0,75 l

Enthält Sulfite

 
Statt 9,90 EUR
Nur 7,90 EUR
10,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zeige 51 bis 75 (von insgesamt 170 Artikeln)