Italien

Oinotria, das Land der an Pfählen erzogenen Reben, so nannten die Griechen den Süden Italiens. Schon damals betrieben die Etrusker dort intensiv Weinbau. Eine tief verwurzelte Tradition, beste klimatische Voraussetzungen und die hohen Ambitionen einer jungen Winzergeneration lassen heute in Italien Weine, sowohl Rotweine als auch andere Weinarten, in außergewöhnlicher Vielfalt und Qualität entstehen.
Falanghina Beneventano IGP - Tenuta Scuotto

Falanghina Beneventano IGP

Erzeuger: Scuotto
Farbe: Goldgelb mit goldenen Reflexen
Bouquet: fruchtig, mit Anklängen von Aprikose und Annanas
Geschmack: trocken, mild mit trotzdem guter Frische, langer Abgang
Essensempfehlung:  als Aperitiv, mit Risotto, Gemüse, weißem Fleisch, Meeresfrüchte
Jahrgang:  2020
Alkoholgehalt: 13,0% Vol
Rebsorte: 100% Falanghina
Anbaugebiet:  Kampanien, Torrecuso
Vinifizierung: Stahltank, danach 3 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l
Enthält Sulfite
 
12,00 EUR
16,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Nebbiolo d'Alba DOC Sordo
Erzeuger: Sordo, Castignlione Faletto, Italien
Farbe:  Granatrot mit Orangetöne, die über die Jahre immer deutlicher zum Vorschein kommen.
Bouquet: intensiv, zart ätherisch, getrocknete Pflaume, Toastnote
Geschmack:  kräftig,voll, komplexe Struktur, angenehme zarte Kirschnoten
Essensempfehlung:  Wurstwaren, rotes Fleisch, Wild
Serviervorschlag: 18-20°C
Jahrgang: 2019
Alkoholgehalt: 13,5 %
Rebsorte: 100% Nebbiolo
Anbaugebiet: Italien, Piemont, Alba DOC
Vinifizierung: Traditionelle Rotweinbereitung für 10 Tage bei 29-30°C. Etwa 12 Monate im mittleren Holzfaß, danach 6 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l 
Enthält Sulfite
18,60 EUR
24,80 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Syrah Sicilia DOC, Aquilae
Erzeuger: CVA Canicatti, Canicatti, Italien
Farbe: Tiefes, leuchtendes Rubinrot
Bouquet: langanhaltend und vielschichtig, mit feinen Noten von roten Früchten, schwarzen Johannisbeeren, Rhabarber, gerösteten Nüssen, Kakao und Nelken. 
Geschmack: Die komplexe Struktur, die die Geruchsnoten aufnimmt, wird mit Finesse ergänzt durch weiche Tannine. Sehr harmonischer Abgang. trocken.
Essensempfehlung: zu Lamm oder Salsiccia, deftig gefüllten Nudeln oder Pasta mit würzigen Soßen (wie Ragu), geschmortem Hasen, sowie zu Hartkäse (wie Pecorino).

Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser

Jahrgang: 2020
Rebsorten: 100% Syrah
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 26°, 8 Monate im Stahltank, 3  Monate in der Flasche.
Alkoholgehalt: 14%
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

11,40 EUR
15,20 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Scialo Syrah-Nero d'avola IGT Viticoltori Ass. Cannicati
TOP

Erzeuger: CVA Canicatti, Canicatti, Italien
Farbe: sehr intensives Tiefrot mit violetten Reflexen
Bouquet: Entfaltet sich an der Nase mit spannenden und sauberen Akzenten von schwarzen Johannisbeeren, eingelegte Kirschen und Brombeeren Marmelade mit Nuancen von Tusche-, Tabak-, Wacholder, Kaffee, Muskat und Thymian
Geschmack: Sehr lebhaft; Bemerkenswert sind die gut umrissenen Tannine, dicht, weich und sanft
Essensempfehlung: Ravioli mit Ricotta und Schweinefleisch Sauce, geschmorte Wildschweinleber , Paprikagulasch, Lammkeule mit Kräutern. Göttliche ist eine Kombination mit hartem, gereiften und würzigen Käsesorten.

Auszeichnungen: Gambero Rosso 2 Gläser, Goldene Medaille Mundus Vini

Jahrgang: 2019
Rebsorten: Syrah, Nero d'Avola
Anbaugebiet: IGT Sizilien, Italien
Vinifizierung:  Kontrollierte Vergärung bei circa 26°, 8 Monate im Stahltank, 6  Monate in Holzfaß.
Alkoholgehalt: 14,5%
Enthält Sulfite
Flaschengröße: 0,75 l
enthält Sulfite

17,50 EUR
23,33 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Moscato Spumante Fior d'Arancio - Villa Sceriman
Erzeuger: Villa Sceriman
Anbaugebiet: Veneto, Colli Euganei
Rebsorte: Moscato
Vinifizierung: Charmat-Methode
Farbe: Goldgelb
Bouquet: Nach Orangenblüten
Geschmack: Süß, armomatisch
Alkohol: 7% vol
Gastronomische Empfehlung: Zum Nachtisch
Flascheninhalt: 0,75l
Enthält Sulfite


 
14,30 EUR
19,07 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Barbera
Erzeuger: Villa Isa, Vigliano d'Asti
Farbe: klar
Bouquet: Der Grappa ist fruchtig und mild
Geschmack: angenehm harmonischer, fruchtiger, milder Grappa
Rebsorte: aus der Rotwein Rebsorte Barbera.
Region: Piemont, Italien

Flaschengröße: 0,7 Liter
Alkoholgehalt: 41% vol
 
24,50 EUR
35,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Nebbiolo
Erzeuger: Villa Isa, Vigliano d'Asti, Italien
Region: Piemont, Italien
Farbe: klar
Bouquet: Der Grappa ist leicht erdig
Geschmack: Angenehm harmonischer, erdiger Grappa
Rebsorte: Aus der Rotwein Rebsorte Nebbiolo.
Alkoholgehalt: 41% vol
Flaschengröße: 0,7 Liter  

 
30,30 EUR
43,29 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Brunello - Capanna
Erzeuger: Capanna di Cencioni, Montalcino, Italien
Farbe: klar
Bouquet: Der Grappa ist erdig und schwer
Geschmack: Angenehm harmonischer Grappa
Rebsorte: Sangiovese Grosso.
Alkoholgehalt: 41% vol
Region: Toskana, erzeugt in der Hauptzone Montalcino.
Flaschengröße: 0,50 Liter

 
39,50 EUR
79,00 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Grappa di Moscadello - Capanna
Erzeuger: Capanna di Cencioni
Region: Montalcino, Toskana, Italien
Farbe: klar
Bouquet: Dieser Grappa ist kräftig
Geschmack: angenehm kräftiger Grappa
Rebsorte: aus der Weißwein Rebsorte Moscadello.
Alkoholgehalt: 41% vol
Flaschengröße: 0,50 Liter
41,70 EUR
83,40 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Aglianico Campagnia IGP Tenuta Scuotto

Aglianico Campagnia IGT

Erzeuger: Tenuta Scuotto
Farbe:
Rubinrot
Bouquet: zartes Aroma von Waldbeeren vermischt mit Gewürzen, Veilchen und einem Hauch von Leder.
Geschmack: Im Mund ist der Wein frisch, weich, elegant, angenehm tanninbetont und der Geschmack erinnert an reife rote Früchte.
Essensempfehlung:  Zu Fleischgerichten, Risotto, Gemüse und leichten Pastagerichten
Jahrgang:  2021
Alkoholgehalt: 13,5%
Rebsorte:
100% Aglianico di Taurasi
Anbaugebiet:  Italien, Kampanien, Lapio
Vinifizierung: sanftes Abpressen, 12tägige Maceration, Ausbau im Stahltank Reifung 6 Monate auf der Flasche
Flaschengröße: 0,75 l
Auszeichnung: Wine and spirits
enthält Sulfite
12,40 EUR
16,53 EUR pro Liter
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
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